Marie & Cie
Des lieux réceptifs à forte identité et des emplacements stratégiques
Marie & Cie, groupe dédié à la restauration et à l’hôtellerie, possède une véritable expertise dans le montage des projets : choix de l’emplacement, étude de la concurrence, création du concept en fonction du lieu d’implantation et de la clientèle, structuration financière, conception-réalisation, stratégie de lancement et exploitation axée sur le service.
Marie & Cie, c’est 4 restaurants et une boulangerie à Nice (La Maison de Marie, La Storia, Gaglio, Le Liber’tea et La boulangerie de l’Olivier) et un hôtel**** en Corse (Villa Joséphine).
L’hôtellerie
La Villa Joséphine****
La restauration
Les 4 restaurants, autant d’adresses incontournables dans leurs secteurs d’implantation. Tous possèdent d’importantes capacités d’accueil, en terrasses et en salles, partagent une même exigence de qualité et de service. Et du fait maison, uniquement.
La Maison de Marie
Le 1er restaurant du groupe. Une table installée dans un bâti façon auberge, nichée au fond d’une petite cour intérieure, à 2 pas de la place Masséna, qui permet d’échapper à l’agitation de la ville le temps d’un déjeuner ou d’un dîner.
En savoir plusLa Storia
Sur le cours Saleya, célèbre pour son marché et pour l’animation qui y règne en toutes saisons. Une terrasse spacieuse qui profite du soleil 300 jours par an. Appréciable aussi, le service en continu.
En savoir plusLe Gaglio
La brasserie chic, sur l’emblématique place Saint-François, face à la Promenade du Paillon et à quelques pas du futur Théâtre National de Nice. En terrasse ou en salle, une clientèle locale et internationale apprécie le service en continu et, à l’heure du thé, les pâtisseries maison.
En savoir plusLe Liber’tea
Avec sa terrasse XXL en pleine zone piétonne, le Liber’tea est la renaissance d’une adresse niçoise mythique. Un esprit brasserie, un service garçon de café et un rendez-vous incontournable dans le Carré d’Or, quartier du shopping chic et branché du centre-ville. S’y retrouvent, tous âges confondus et à toutes les heures de la journée, une clientèle niçoise, française et internationale.
La boulangerie
La boulangerie de l’Olivier
Si Marie & Cie témoigne d’une véritable expertise dans la gestion d’établissements réceptifs, le groupe est avant tout spécialiste, en Corse et sur la Côte d’Azur, dans le montage des projets : choix de l’adresse, étude de la concurrence, création du concept en fonction des cibles visées, montage financier, conception-réalisation et stratégie de lancement.